蚌埠市蚌山區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)做好夏季食品安全整治工作

發(fā)表時(shí)間：2021-07-28

夏季是食源性疾病的高發(fā)期，為切實(shí)做好夏季食品安全工作，認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管責(zé)任，保障人民群眾飲食安全，6月份以來，蚌埠市蚌山區(qū)市場監(jiān)管局精心安排，科學(xué)部署，在全區(qū)范圍內(nèi)開展了夏季食品安全專項(xiàng)整治工作。

此次專項(xiàng)整治以食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位、農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場、大中型食品超市、學(xué)校（幼兒園）食堂及其周邊食雜店為重點(diǎn)監(jiān)管對象。

一是檢查，由點(diǎn)及面，發(fā)現(xiàn)隱患，嚴(yán)令整改。檢查人員詳細(xì)查驗(yàn)了經(jīng)營單位的證照持有情況、從業(yè)人員健康證持有情況；認(rèn)真核查了進(jìn)貨臺賬及索證索票情況；仔細(xì)檢查了加工制作場所的環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒情況；詳細(xì)查看了食品保質(zhì)期及食品貯存、食品制作流程等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患當(dāng)場提出具體整改意見，隨即下發(fā)責(zé)令改正通知書。

二是普法宣傳，法律知識、食安常識，科學(xué)講解。通過向經(jīng)營戶宣傳《食品安全法》、《食品安全條例》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，發(fā)放《蚌埠市預(yù)防餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食物中毒公告》、《反食品浪費(fèi)法》、《特殊食品安全讀本》宣傳冊，督促經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，守護(hù)夏季食品安全。

截至目前，蚌山區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員150余人次，檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位560余家次，發(fā)放各類宣傳資料1200余份，排查消除風(fēng)險(xiǎn)隱患30余項(xiàng)。

上一篇：《中國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展報(bào)告2020》發(fā)布下一篇：呼倫貝爾市市場監(jiān)管局開展“小飯桌”整治工作

相關(guān)新聞：

国产精品亚洲999久久久网,日韩美av高清在线,欧美成人三级视频网站在线,起碰97免费在线视频,国产小嫩批日出水了免费视频,久久青青草原av,欧美男人日女人逼的视频,亚洲欧美国产日韩第一页,青青青aaaa免费

蚌埠市蚌山區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)做好夏季食品安全整治工作